杂交桑塘10×伦109是广东省农业科学院蚕业研究所于1984年育成，1989年通过国家品审，获广东省科技进步三等奖。母本“塘10”是广东省农科院蚕业所从所保存的良种杂交材料中选拔培育而成，父本“伦109”是广东省伦教蚕种场从广东桑系统中选拔培育而成。据不完全统计，八十年代以来，广东每年向全国近20个省市（区）150多个县（市）提供杂交桑种籽约4万公斤。各地区特别是贫困地区认为利用广东杂交桑是“短、平、快”发展蚕桑生产之路，也为农村蚕业生产建成速生密植桑园，实现条桑收获，省力化养蚕，提高劳动生产率开辟了一条途径。
1、特征、特性
（1）枝条顶芽第一至第二节间弯曲，随着枝条的生长而直立，皮色有褐色及青灰色两种，前者占八成左右，后者占二成。
（2）叶形及色泽：叶形有心脏及长心脏形两种，园叶无缺刻，顶芽第一至第二节嫩叶淡红色，长心脏形的叶尖长，缩皱小，淡绿色，叶面平滑；心脏形的叶尖短、缩皱深；深绿色叶面稍粗糙。
（3）发芽早一般在十二有底至一月初发芽，花性，雄花株数比雌花株数多。冬根割桑前期生长较慢，叶形不大，待一尺高以后生长迅速，叶片越开越大，横枝早生而多，生长快，叶片桑20~25天可摘一次。硬化迟，约40天以后才硬化，耐旱力强，但抗青枯病较弱。
2、主要农艺性状
（1）枝、叶生长：与对照种广东荆桑相比，发条数增36%，叶面积68%，叶片重增93.2%。
（2）产叶量：比广东荆桑增产20%~26%，亩产叶量达6000—8000斤。
（3）叶质：与广东荆桑相比，粗蛋白含量增3.2%，可溶性糖含量增6.9%。养蚕结果：五龄蚕生命率提高5%，全茧量增8%，茧层量增11.3%，茧层率增3.4%，万头产茧量增7.2%。
3、栽培技术要点
（1）注意选苗，分级种植。以选取用高1尺左右，苗身较硬的苗木为宜，大细苗分级种植，便于管理。
（2）移植季节：最宜秋冬期种植，头年产桑较高。
（3）种植规格：以每亩植6000—8000株为适。
（4）种植前翻土晒白，开沟（6—8寸）施基肥（30—50担），种植时尽量不要剪去主根，以利快速生长。
（5）施肥管理：由于该品种全年生长旺盛，各造可均衡高产，使用氮肥采用头造偏重，3—6造均衡用肥，磷肥偏重在头造诈骗用。
（6）留枝型式：宜用全年为大树尾的方式，充分发挥其再生力强，横枝多，顶端生势旺的特点，夺取高产，一般以留大树尾两年根割一次，但根割期间宜用夏割较好。
（7）掌握桑叶成熟期采叶是养好蚕的关键，叶桑宜20~25天，横枝桑35~40天为采叶适期。
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